FUN FOOD 【対談】世界を旅する石川進之介シェフと大泉寛太郎が対談 「地球を笑顔で満たす」について語る ~世界を旅したFOODの探求、これからの夢~ 2017.08.17 大泉寛太郎 大泉工場は、今年で創業100周年になります。もっと多くのファンを獲得し、企業理念である「地球を笑顔で満たす」を…
ORGANIC 大泉工場NISHAIZABUでアルバイト研修を開催 ~最新の海外動向からKOMBUCHAの作り方まで、知見を広げる勉強会~ 2017.08.10 大泉寛太郎 大泉工場NISHIAZABUを運営するうえで、大切なスタッフたち。お店で、ただ陳列された商品を売るのではなく、…