株式会社 大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役社長：大泉寛太郎）は、お茶を発酵させた非加熱製法のKOMBUCHA（コンブチャ）を製造・販売しております。当社オリジナルブランドである「KOMBUCHA SHIP（コンブチャ シップ）」は、2019年8月1日（木）、九州初・ホテル業界第１号として「ヒルトン福岡シーホーク ブラッセリー＆ラウンジ シアラ（福岡県福岡市中央区）」に導入いたします。
■KOMBUCHA SHIPの取扱先、ホテル業界の第１号目「ヒルトン福岡シーホーク」
飲食店を中心に現在、KOMBUCHA SHIPを販売。ホテル業界の中でも多くの県内旅行者や訪日外国人の多いホテルへの導入を目指し、五大都市圏を中心にKOMBUCHA SHIPのハブを作るべく展開しております。
海外における「KOMBUCHA」は、全世界共通の呼び方であり、米国におけるKOMBUCHA販売動向は600～800億円の市場（出典：Kombucha Brewers international／2019年2月24日現在）と言われており、日本の市場はこれから形成されていく発酵ドリンクです。
ヒルトン福岡シーホークへのKOMBUCHA SHIPの導入は、福岡県内で初めて採用されたホテル業界の第1号目の事例となります。
※KOMBUCHA SHIPの取扱先は7月31日現在、約30箇所の全国で飲食店・シェアオフィスに販売、プロ野球「埼玉西武ライオンズ」：KOMBUCHA SHIPサーバーを設置。
【KOMBUCHA SHIP取扱先】
ホテル名：ヒルトン福岡シーホーク ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
所 在 地：〒810‐8650 福岡県福岡市中央区地行浜2‐2‐3
T E L：092‐844‐8111
営業時間：
ランチ 12：00-14：30（最終入店14：00）
ディナー 17：30-22：00（最終入店21：30）
ラウンジ 11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
席数： 550席
ホームページ：https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp/
ヒルトン福岡シーホークについて
ヒルトン福岡シーホーク （2010年6月1日開業） は、地上35階、全高143メートルの九州最大の都市である福岡のランドマークに位置するアイコン的インターナショナルホテルです。福岡空港から車で約20分、福岡の中心地「天神」から車で約10分というロケーションにありながら、目の前には、「都市景観100選」に選ばれた「シーサイドももち地区」の美しいオーシャンビューを堪能できます。1,000 室を超える国内最大級の客室数と37の宴会場、5の直営レストランを有し、大規模なMICE（会議、インセンティブ、カンファレンスおよび展示会など）にも対応できるホテルです。35階には博多湾を一望出来るチャペル「IN THE SKY」があり、結婚式にも適しています。4階には、2016年12月に新しく生まれ変わったショッピングアーケード「SEAHAWK GALLERIA」を併設。5つのゾーンと24の専門ショップが織り成す上質で優雅な空間です。プロ野球球団福岡ソフトバンクホークスの本拠地である福岡ヤフオク!ドーム、また、2018年11月にオープンした約160店舗を誇る複合商業施設MARK IS福岡ももちに隣接しており、ホテルに泊まるだけでなく、ショッピングやレジャー、リゾートを満喫いただけます。
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ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年にわたり、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で585軒のホテルを展開しています。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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