JAS認証の取得を見据え、多種多様な野菜を栽培しています。 また、気軽に農業に触れることができる体験機会の提供も計画中です。
全国の有機野菜農家とのリレーション強化し、有機野菜の仕入れ・販売を行うほか、有機農家の想いや取り組みを大泉工場主催のマルシェイベント「(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI 」で紹介していきます。
耕作放棄地有効活用のモデル構築、ソーシャルファームモデル構築など、農業を通じて関わる人のウェルビーイングの実現を目指します。
大泉農場は、多角的にを取り組んでいる大泉工場の各事業を支える プラットフォームとなり、『地球を笑顔で満たす』べく新しい価値を皆さまへお届けします！
収穫した野菜を自社で取り扱っているコールドプレスジュースマシンで搾汁
収穫した野菜でつくったコールドプレスジュースを直営店で販売
収穫した野菜をファーマーズマーケットで販売
定期的に情報発信をしています
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