日経クロストレンドの有料会員サイトに「ニッポンの100年企業」次の100年第6回に弊社代表大泉寛太郎のインタビューが掲載されました。
「パルコ出身の大泉工場4代目社長「コンブチャ」火付け役になるまで」
2024年10月25日発行の「日経MJのコラム」にも転載されました。