日経MJにKOMBUCHAを自家製調味料にした「KOMBUCHA INARI」が掲載。
2017年12月6日（水）に大泉工場NISHIAZABUで販売している「KOMBUCHA INARI」が日経MJに取り上げられました。 掲載紙：日経MJ ※2017年12月6日付 見出し：「コンブチャ」でいなりずし 大泉 …
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マイナビ農業にて「KOMBUCHA」および「TUNE BREW KOMBUCHA Brewery & Tap Room」が紹介されました。
「2018年の流行ドリンク！日本の「コンブチャ」ブームを仕掛ける大泉工場」と題して、当社の社長およびヘッド・ブルワーの島田のインタビューが掲載されています。 掲載メディア：マイナビ農業 ※2017年12月5日付 見出し： …
自分らしく輝くオトナbeautyサイト「eltha」にて大泉工場NISHIAZABUの新メニュー フード3品が取り上げられました。
「スーパーフード・KOMBUCHA使用 食感も楽しい“いなり寿司”が登場」と題して、2017年12月3日（日）に大泉工場NISHIAZABUで販売している「KOMBUCHA INARI」「ビーガンバインミー」「彩り野菜の …
日本経済新聞（首都圏版、埼玉版、千葉版）にKOMBUCHAを自家製調味料にした 「KOMBUCHA INARI」が取り上げられました。
「発酵飲料使い、いなりずし」と題して、2017年12月1日（金）に大泉工場NISHIAZABUで「KOMBUCHA INARI（600円）」を販売している内容が掲載されています。 掲載紙：日本経済新聞（首都圏、埼玉版、千 …
【プレスリリース】「KOMBUCHA INARI」などフードメニュー3品を販売 ～高付加価値メニューを提供、訪日外国人の需要も見込む～
株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役社長：大泉寛太郎）が運営する、お茶を発酵させたKOMBUCHAをメインメニューとした店舗「大泉工場 NISHIAZABU」では、当店でメニュー開発した高付加価値メニュー「K …