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COLUMN

「自分に甘い私」を救う、最強の合言葉。

2026.02.10 tamura

こんにちは、PRのtamuraです。 皆様は、この言葉を聞いてどう感じますか? 「なぜベストを尽くさないのか(Why don’t you do your best?)」 ドラマ『トリック』の上田次郎教授の名台…

COLUMN

リサイクルの前に知っておきたいペットボトルの話

2026.02.09 watanabe

こんにちは、メンテナンスチームの渡邊です。この話題を取り上げようと思った理由は、環境負荷の大きさが必ずしも“悪そうに見える行動”と一致していないと感じたからです。日常生活の中で、私たちは無意識のうちに環境と深く関わってい…

COLUMN

便利さの先で、何を捨てずにいられるか

2026.02.06 大泉寛太郎

最近、よく考えることがある。 ChatGPTやGeminiをはじめとした生成AIの登場によって、高精度な言語化が、誰にでも開かれた時代になった。伝えたかったことが、驚くほど整った文章になり、企画書も、メールも、Slack…

BROOKS GREENLIT CAFE

BROOKS GREENLIT CAFEの新メニュー開発コラム 

2026.02.05 takeuchi

こんにちは。FOODPRODUCT部の竹内です。 今回のコラムは2025年12月に1周年を迎えた「BROOKS GREENLIT CAFE」でメニューの変更を行った開発のお話です。 発酵サウザンの彩りパワーサラダ 「植物…

BROOKS GREENLIT CAFE

「これ、お肉じゃないの?」美味しい豆知識

2026.02.04 ヒデオ

こんにちは! 「1.スヌーピー、2.餃子、3.泡盛!」が命!大泉工場で商品開発を担当しているヒデオです。 「これ、お肉じゃないんですか!?」 多くのお客様から驚かれる、そんな新商品をご紹介します。 それが、 BROOKS…

COLUMN

昭和初期の光を今に伝える、大泉工場のステンドグラス

2026.02.03 NAMI

こんにちは planet rollsの運用担当しています加園です。 早いもので2026年が明けて1ヶ月が経ちます。 皆様はどんな一年にする予定ですか? 私は、[行動]の年にします! 今までずっと先延ばしにしてた事を、小さ…

COLUMN

小さな鉢の中に広がる、循環する宇宙

2026.02.02 YAMAGUCHI JUN

こんにちは!デザインチームのJUNです。大泉工場の掲げる『地球を笑顔で満たす』『素敵な環境を創造する』に共感して一緒に働いています。 先日、ファーマーズマーケットを訪れた際、思いがけず一鉢の盆栽に出会いました。野菜や果物…

COLUMN

前進するって、トキメキだ

2026.01.30 大泉寛太郎

久々に、家に機械を導入した。ソーダストリーム。ご存知の方もいるだろう。家で手軽に炭酸水を作れる、あれだ。 今、来年度以降にリリースする予定の、とある飲料の企画が持ち上がっている。僕はまがいなりにも、_SHIP KOMBU…

KOMBUCHA

大嫌い。だけど、気付いたらいつもいる花粉症との付き合い方。

2026.01.30 KATONAO

大泉工場で広報PRを担当している加藤です。 何を隠そう、春が嫌いでした。正確に言うと、「春そのもの」は好き。でも、春に必ずセットでついてくる“アイツ”が大嫌いでした。 はい!大正解!そう、アイツの正体は「花粉」。 今回は…

COLUMN

おいしい、の向こう側

2026.01.29 EBINUMASHINOBU

こんにちは。マーケティング担当の海老沼と申します。 「地球を笑顔で満たす」というMISSIONに共感し、_SHIP コンブチャを初めて飲んだときのおいしさに感動したことが入社のきっかけです。食材の背景や手仕事、素材を活か…

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