【後編】栄光と悲劇の面影を残すベルリン ～コンブチャが醸す新しいカルチャー～
こんにちは、_SHIPのHAJIMEです。 ベルリン滞在記後編、ようやく会場入りです！ ※前編はこちらから K…
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コンブチャを取り巻く状況 2028年には、100億米ドル規模の市場に！？
こんにちは！_SHIPのYOSHIKIです！ 大泉工場で作っている「コンブチャ」は、昆布茶ではないという話は何…
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生活の中の発酵とコンブチャ。
みなさん こんにちは！_SHIPのminoriです。 師走に入り朝晩の冷え込みが厳しく、乾燥しやすい時期という…
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国際発酵、醸造食品産業展に唯一のコンブチャで出展！！！
◆国際発酵・醸造食品産業展とは _SHIPのYOSHIKIです！ 先日、日本初となる『国際発酵・醸造食品産業展…
NISHIAZABU
地球上に存在する、すべてのVeganにとってのパラダイスがそこに！ 世界最強のORGANIC大国ドイツの、100% Plant Based Grocery Storeに行ってきた！
Plant Based ProductとKOMBUCHAが、100度の飯より好きな、KANです。 2022年1…
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【前編】栄光と悲劇の面影を残すベルリン ～コンブチャが醸す新しいカルチャー～
前回のコラムは読んでいただけただろうか。 僕なりに必然を感じて行くことに決めたのだが、その舞台裏は航空券が予想…
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_SHIPの環境へ配慮した製造へのこだわり
こんにちは。本部チームのSatoです。 前回、私が執筆した記事の「大泉工場の「環境に優しい」取り組みをご紹介し…
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【前段】栄光と悲劇の面影を残すベルリン ～コンブチャが醸す新しいカルチャー～
こんにちは、_SHIPのHAJIMEです。 11月12-13日 ドイツ・ベルリンにてKOMBUCHA SUMM…
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台湾×日本 川口でコンブチャ交流会
こんにちは、_SHIPのminoriです。 10月20日、台湾のコンブチャブランド「Zestea Kombuc…
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コンブチャをこぼさずに駆け抜けろ！！！
こんにちは、_SHIPチームのヨシキです。 皆さんはフランスで100年近くの伝統を持つ 『ギャルソンレース』 …
