大泉工場の理念発信サイト

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COLUMN

「食べられること」循環させる場づくり

2024.12.13 大泉寛太郎

2024年12月25日(水)、南青山にグランドオープンする新店舗のために、日々、スタッフが奮闘してくれていることに、心から感謝しています。KANです。 そんな中、先週、久々に体調を崩してしまいました。 右耳の下、扁桃腺の…

COLUMN

冬至に向けた温活始めませんか?

2024.12.10 HARU

皆様こんにちは、PRの齋藤です。気づけば師走、今年も残り21日ですね。 私にとって「冷え」は最大の敵であり、冷えを制する者は美と健康を手にできると自負しております。ですが現実は握手をした方に「手が冷たい」と言われたり、自…

COLUMN

大泉工場とPlant Basedと食品加工

2024.12.09 takeuchi

2024年11月1日に食品開発部に入社したtakeuchiです。 私は、長年食品製造に携わる中、おいしいものを食べることは世界中の人を笑顔にできると信じています。 今日は大泉工場が推進するPlantbasedと食品加工に…

CORPORATE

BROOKSが流れ始める日:名前の奥行きと可能性

2024.12.06 大泉寛太郎

おしゃれを楽しむ季節が到来しているにも関わらず、一番楽で暖かい格好ばかり選んでしまっている、ズボラ道まっしぐらな、KANです。 さらりと言うことではないかもしれませんが、2024年12月25日(水)、南青山に、新ブランド…

KOMBUCHA

The Power of Design

2024.12.04 KJ

<THE POWER OF DESIGN> はじめまして! Design TeamのKJです。 10月から大泉工場にジョインしました! 私は長年グラフィックデザインに携わってきており、縁があり大泉工場にて従事することにな…

COLUMN

揚げ物をした後の「油」捨ててませんか?

2024.12.02 Miita

こんにちは、本部経理担当のmiitaです。 皆さん揚げ物はお好きですか? 唐揚げやフライに天ぷら、おいしいものがたくさんあります。 自宅で作ったアツアツのものを想像するだけでお腹がへってきてしまいますよね。 そんな皆さん…

COLUMN

挑戦から学ぶ:シンガポールの成功と私たちのアクション

2024.11.29 大泉寛太郎

毎月100km走っているのに、フルマラソンに出ない理由が「エントリー期限をことごとく逃してしまう」という自堕落さに歯止めが効かない、KANです。 先日、川口市役所ご一行様と共に、シンガポールに行ってきました。 あまりこの…

CORPORATE

Various Things About Christmas

2024.11.28 YAMAGUCHI JUN

こんにちは!デザイン周りを担当しておりますPRのJUNです。大泉工場の掲げる『地球を笑顔で満たす』『素敵な環境を創造する』に共感して一緒に働いています。 11月も27日にもなると、街中が少しずつクリスマスの雰囲気になって…

KOMBUCHA

アップサイクルのその先へ

2024.11.27 Tomomi Yahagi

2024年11月25日 月曜日 こんにちは、_SHIP teamの矢作です。 大泉工場しかできない、大泉工場だからできる、そんな1本のコンブチャが完成しました。 さかのぼる事2024年4月 大泉工場代表で、日本におけるコ…

KOMBUCHA

白砂糖は漂白されているのか??

2024.11.26 TETSUYA MIYAO

みなさまお疲れさまです。 _SHIP KOMBUCHAは「新ラベル」&「新フレーバー」など話題が目白押し! 製造現場のブルワリー内では、非常に慌ただしくさせてもらっている宮尾です。 さて、今回は_SHIP KOMBUCH…

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