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KOMBUCHA

コンブチャ毎日、農場時々

2024.10.01 Hajime Kadota

最近、仲良くしている韓国料理屋さんから実年齢より10歳くらい多めに見積もられていたことがわかった、ブルワー門田です。 実は今年の夏は_SHIPがコンブチャを作り始めてから過去最大の月産製造量を記録しました。そのため、ブル…

EVENT

完売御礼!VEGAN GOURMET FESTIVAL 2024 AUTUMN【イベント報告】

2024.09.30 tamura

みなさんこんにちは!PR tamuraです。 2024年9月29日(日)に江東区の木場公園イベント広場で開催された「VEGAN GOURMET FESTIVAL 2024 AUTUMN(ビーガングルメ祭り2024秋)」に…

COLUMN

学びとは何か、トラウマとは実在するのか

2024.09.27 大泉寛太郎

小腹が減りすぎて、思わず手を出してしまったスタバのレジ横にあった「ハリッサ味ひよこ豆チップス(Plant Based)が、思いの外美味しすぎて、ジャンク魂に火がつきそうで困った、KANです。 先日、小学校時代、六年間お世…

COLUMN

キャッシュレス決済「不可」から結果との因果関係を見極める

2024.09.20 大泉寛太郎

日本のブランドが売っているプロテインの飲みやすさに驚愕し、毎日続けようと心に決めた、KANです(決してマッチョになりたいわけではない)。 昨今、キャッシュレス決済が当たり前の世の中になっています。 自分はモバイルSuic…

OKS_AGRI

コットンドリーム

2024.09.18 KEEN

こんにちは。大泉農場を運営しています Keen です。 皆さん 最近”夢”見てますか🐑🐑🐑私は栽培している作物を畑いっぱいに育ててる夢を時々見ます。最近は『綿』の夢をみまし…

KOMBUCHA

SCOBYの将来はいかに??

2024.09.17 TETSUYA MIYAO

こんにちは!_SHIP KOMBUCHA製造の宮尾です。 今回は「SCOBY(スコビー)」の有効活用について、まとめてみました! みなさんご存じの通り、KOMBUCHAの発酵過程で生産される、あの「SCOBY」です。 最…

CAMPUS

【今年最大規模のエコイベント「OKS UNPARALLELED OPEN CAMPUS 2024」開催します!】

2024.09.13 n.ando

こんにちは。 今回コラムを担当させていただきます、PRの安藤です。 来る10月12日(土)〜13日(日)の2日間、大泉工場の本社敷地内でエコイベントの開催が決定いたしました! 音楽ライブ、トークショー、映画鑑賞、演劇など…

COLUMN

「やり抜く力を高め合う共同体」が7年を迎えた話

2024.09.12 大泉寛太郎

月間100km走るという目標を立てましたが、自分より二回り近く年上の女性が、月間1000km走っているという話を聞き、自分はまだまだ青いなと感じている、KANです。 (→1日最低30kmで、月に一回は100kmを走る日が…

CORPORATE

ものづくりへのこだわり

2024.09.11 uchida

こんにちは 今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 休日を利用して昨年創業100年を迎えた埼玉県の醤油工場へ工場見学に行ってきました。職人の「ものづくり」に対するこだわりや思いが伝わってくる時間を過ごしましたので、…

CAMPUS

サーキュラーエコノミー型の実践モデル

2024.09.10 YAMAGUCHI JUN

こんにちは!デザイン周りを担当しておりますPRのJUNです。大泉工場の掲げる『地球を笑顔で満たす』『素敵な環境を創造する』に共感して一緒に働いています。 今の季節は、二十四節気で言うところの白露<はくろ>(9/8〜22ご…

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