こんにちは！CAMPUSチームのKEENです。 明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。 新年1発目の書きものということで、自分の理解と整理も含めて“有機農業”についてまとめてみました！ ●そもそも…

大泉農場では、大泉工場のミッションである“地球を笑顔で満たす”をテーマに、素敵な環境を創造するために地球や身体にやさしい様々な取り組みをしております。 今回はその１つ、『バイオトイレ』をご紹介します。 農場には、作業する…

大泉農場では、地球環境にやさしい野菜づくりに取り組まれている農家さんへお邪魔し勉強をしております。 今回お邪魔したのは、大泉農場の師匠でもある八尋 健次（やひろ けんじ）さんがやられている、福岡筑紫野市にある『オーガニッ…