冬の青菜が教えてくれること
今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 2025年10月1日、有機栽培を行う農業法人・株式会社プレマをOKSグループに迎え入れたことで、私は初めて「天候=価格」という単純なことではなく、「気候と作物」について考える…
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今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 2025年10月1日、有機栽培を行う農業法人・株式会社プレマをOKSグループに迎え入れたことで、私は初めて「天候=価格」という単純なことではなく、「気候と作物」について考える…
COLUMN
Design Teamのタナカです。 南青山のオフィスは、緑に囲まれた公園を抜けた先にあります。 2Fがシェアオフィスで、1FがBROOKS GRENNLIT CAFE。お店が混んでいない時は、あまり迷惑のかからない場所…
COLUMN
こんにちは、大泉工場 PRの田村です! 今回は、突然の在宅勤務を経験したからこそ、私が再認識した「大泉工場での働き方の本質」についてお話しします。 突然のリモートワーク、その時会社は? それは10月末の会社からの帰り道。…
COLUMN
こんにちは。大泉工場PRteamの牧野です。 師走に入り寒さが厳しくなるこの時期、スーパーの野菜売り場や青果店には、大根や白菜、濃厚な甘さの柑橘類など、冬の恵みがずらりと並んでいますね。旬の食材を見ると、気候変動などによ…
KOMBUCHA
2025年12月12日。 __SHIP KOMBUCHAから新しいフレーバー「GINGER GROOVE」が発売された。 ただの新商品のリリースではない。これは、僕にとっては“13年の物語の結晶”のようなプロダクトだ。 …
KOMBUCHA
こんにちは。“素敵な環境を創造する会社” 大泉工場で人事総務を担当している富本です。 先日、社長をはじめ OKS STAFF のメンバーと一緒に、今年3月に植えたショウガの収穫に行ってきました。「人が生きていくうえで欠か…
OKS_AGRI
みなさん、はじめまして! 大泉工場の農園で働いている今井です。 現在は、前橋市にあるプレマ農園で小松菜や春菊や玉ねぎ等の栽培をしています。 プレマ農園の畑はハウスと露地を含めて、およそ9㏊(㌶)あります。(東京ドーム3個…
JUICE
こんにちは、メンテナンスのSakamotoです。 日本でもコールドプレスジュースという言葉が広く浸透し、 「素材本来の味をそのまま飲めるジュース」への関心が高まっています。 その中で、安定したクオリティと生産効率を兼ね備…
COLUMN
僕は、仕事という行為が好きだ。「価値をつくり、誰かに喜んでもらい、対価をいただく」。たったそれだけの行為なのに、そこには人間らしさのすべてが詰まっている。葛藤も、自己成長も、不確実性も、責任も。僕らがやっていることのほと…
COLUMN
こんにちは、miitaです。 朝、何気なく冷蔵庫を開ける。冷蔵庫の中には昨日の残り物、冷えた飲み物、デザート用のプリン。そこに並ぶ日常の風景は、日本ではあまりに「当たり前」に見ることができます。でも、この当たり前が、世…