環境にも家計にも優しい、旬の食材を味方につける食卓。
こんにちは。大泉工場PRteamの牧野です。 師走に入り寒さが厳しくなるこの時期、スーパーの野菜売り場や青果店には、大根や白菜、濃厚な甘さの柑橘類など、冬の恵みがずらりと並んでいますね。旬の食材を見ると、気候変動などによ…
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COLUMN
こんにちは。大泉工場PRteamの牧野です。 師走に入り寒さが厳しくなるこの時期、スーパーの野菜売り場や青果店には、大根や白菜、濃厚な甘さの柑橘類など、冬の恵みがずらりと並んでいますね。旬の食材を見ると、気候変動などによ…
BROOKS GREENLIT CAFE
こんにちは。大泉工場PRteamの牧野です。 健康や環境のために「プラントベースフード(植物由来食品)」を選ぶ人が世界的に増えていますね。 日本にも昔から植物由来のスタイルである「精進料理」がありますが、その根っこにある…
KOMBUCHA
こんにちは。大泉工場PRteamの牧野です。 腸活やデトックス、美容に良い効果が期待できると話題の「KOMBUCHA(コンブチャ)」。発酵ドリンクとして、じわじわと人気が高まっていますが、「実際にどんな効果があるの?」と…
KOMBUCHA
こんにちは。2025年7月に大泉工場に入社した、PRメンバーの牧野です。初回ということで、自己紹介を兼ねて、大泉工場に入社するに至ったわたしの話を少し… 「食べることが好き」。 ただの食いしん坊と思われるかもしれませんが…