みなさま、こんにちはPR田村です。 12月、今年もあと少し終わりますね。忘年会、新年会など会食の機会が 増える楽しい時期でもありますが、みなさま体調はいかがでしょうか？ 私はコロナが明けてから会食や旅行の機会が増えてきた…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。 今回お話する内容はgoodnature社の “X-1” 誕生から30年ほど経つ大型コールドプレスジュース（CPJ）マシンです。 もしかするとユーザー様向けの内容かも知れま…

皆さんこんにちは。GoodnatureチームのFUMIです。 まずコールドプレスジュースとは、どんなジュースなのでしょう？ コールド（生の野菜、果物）をPressed（プレス）するをされたジュースになります。 現在、世の…

こんにちは。GoodnatureチームのSakamotoです。 業務用食品機械の多くは、金属がむき出しで無骨なデザインの物をイメージする方も多いかと思いますが、ニューヨーク州バッファローにあるGoodnature社が手掛…

インタビュー第二弾の後半、引き続き 私自身が公私ともに親交の深い 「DAY BY DAY」の藤井夫妻にお話を お伺いしています。 前半では、ガンが身近じゃない方々には あまり馴染みがないであろう ガンという病気のことや症…

インタビュー第二弾は、前回の大皿彩子さん同様、 公私ともに親交の深い「DAY BY DAY」の 藤井夫妻にお話を伺いました。 お二人は、ご主人である藤井晶浩さんが ３３歳という若さで“ガン”を患ったことが きっかけで生活…

8月３日（金）に、都内にある古民家風の複合施設「裏参道ガーデン」内にてオープンした、北海道苫前町産の糖度が高く、爽やかな口当たりが特長のメロンを使用したスイーツを提供するカフェ「とままえ風　北海道と、メロンと、」に訪問し…

LAのコールドプレスジュースショップと言えば、こちらのお店抜きには語れません。 2013年、ウェストハリウッドに1号店をオープンした「JUICE SERVED HERE」。 現在はLA近郊に10店舗を展開するほか、カフェ…

駅中や百貨店内など、いろいろなところで見かけるジュースバー。知っているけれど、実際に入ったことはないという方も多いのではないでしょうか。かく言う私もその一人でした。 しかし、ジュースで栄養を補給するライフスタイルが浸透し…