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JUKUBOX

【Shock人インタビューvol.2】カクシンハン・スタジオ ~岩崎MARK雄大さん~

2022.09.01 Natsuki

11/3(文化の日)にスタートする長期講座のShock人:「カクシンハン・スタジオ」 第2回目はアメリカ出身、俳優・アクティングコーチだけでなく、英語指導者・翻訳家としても活動されている、岩崎MARK雄大さんにお話しをう…

JUICE

大泉農場での活動

2022.08.31 FUMI

大泉工場は、自社で「大泉農場(OKS_AGRI)」を運営しています。有機農業をベースにJAS認証の取得を見据えて、多種多様な野菜を栽培しています。 また有機農業(農家)の拡大も私たちは考えています。全国の有機野菜農家との…

NISHIAZABU

SPICE CURRY

2022.08.31 GO

みなさんこんにちは。 UrbanGrocery大泉工場NISHIAZABUでは2022年9月17日~25日まで 『PLANT BASED SPICE CURRY FES』を開催予定です。 定番メニューのココナッツカレー、…

OKS_AGRI

私のウェルビーイングメソッドはこれだ!~草むしり&ゴミ拾い@大泉農場~

2022.08.30 MADOKA

こんにちは!PR TEAM 広報担当の高橋です。 今年は連日異常な暑さが続いていますね… 私は夏の暑さが大の苦手人間なのですが、最近はサウナにドハマり中です。 お盆休みは3日間連続でサウナに通いました。笑 じ…

JUKUBOX

【Shock人インタビューvol.1】カクシンハン・スタジオ~木村龍之介さん~

2022.08.30 Natsuki

11/3(文化の日)にスタートする長期講座のShock人:「カクシンハン・スタジオ」 記念すべきインタビュー第1回目の今回は、Theater Companyカクシンハンの主宰で演出家として活躍されている木村龍之介さんにお…

KOMBUCHA

_SHIPのオフィシャルTシャツ出来ました!

2022.08.30 Hajime Kadota

本格的に暑さに入ってきましたね。世間からはいや、7月からずっと暑いよ!という声が聞こえてきそうですが、今年の7月は、僕たちにとっても忘れられない月となりました。 というのも、僕たちにとって7月はまさにブランドをリニューア…

1110

野菜の切り方

2022.08.29 Nishikawa

こんにちは!西川です!私が担当する2回目の今回は野菜の切り方について書きたいと思います。 レシピサイトや料理本を見ていると、「乱切り」「いちょう切り」「斜め切り」といった切り方の用語が頻繁に登場しますね。 料理に一番適し…

JUICE

ジュースパルプ(残渣)の活用法

2022.08.24 Yuichi Sakamoto

こんにちは、今日はジュースを搾ると必ず出てしまうパルプ(濾過をした後に残ったカスのこと)について、捨てずに活用できる方法を幾つかご紹介いたします。 パルプを上手に使うことで、野菜が苦手なお子さんや、固形物が苦手な方への食…

KOMBUCHA

菌の話

2022.08.23 YOSHIKI

こんにちは!_SHIPのヨシキです。 菌というと良い菌と悪い菌がいることは皆さん何となくわかっていると思います。今日は菌について、少しお話をさせていただきます。 私たちの身体には菌がどれくらいいるの?? 腸内にすむ菌(腸…

1110

1110 おすすめベーカリー

2022.08.19 Okuyama

皆さんこんにちは。「1110 CAFE/BAKERY」bakery担当の奥山です。 当店のパンはこだわりの国産小麦や、オーガニック食材を使用し、素材の旨味を最大限に活かした商品づくりを心掛けております。卵、乳製品、イース…

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