Goodnature teamは、米国Goodnature社のコールドプレスジュースマシン販売が主ではあります。
ただし、ご存じの通り、コールドプレスジュースは美味しい野菜、果物がないと成り立ちません。
その美味しい野菜、果物はどのように作られているのか?
どのような土で?環境で?どんな人が?どんな想いで?
様々な理由、想い、そして情熱がそこには有ります。
Goodnature teamでは、定期的に大泉農場スタッフと農場へ足を運び、その時期の土に触れて、種を植える、収穫する、色んな喜びを発見、そして体験を行っています。
ゆくゆくは、その喜びを皆さんに運べればと考えております。
![IMG_5194](https://www.oks-j.com/brain/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5194.jpg)
さて今回は、コールドプレスジュースに欠かせない『ショウガ』です。
ショウガが有ると無いではジュースの味も変わり、やはりショウガが入っていることで、味が引き締まり、とても美味しくジュースが飲めます。
ショウガは脇役な部分もありますが、ジュースには必要不可欠です。
また少し寒くなってきていますので、ショウガを摂取することにより、この時期は冷え性の予防にもなります。
![](https://www.oks-j.com/brain/wp-content/uploads/2022/11/IMG_5203.jpg)
![](https://www.oks-j.com/brain/wp-content/uploads/2022/11/図3.jpg)
皆さんも是非、一緒に大泉農場で土に触れてみませんか?
とても清々しい気持ちになり、野菜・果物がどのように出来ているか? どのように収穫されるのか? 自分で体感できますよ!!
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