世の中には、味も種類も豊富なポップコーンが沢山溢れています。 バターやチョコレートがかかったポップコーンなども…

朝も冷え込み、冬らしい寒さが続き、いよいよ本格的に冬到来の予感。 この時期は身体が冷えやすく、体力・免疫力も下…

今回のインタビューでは米豆麦造り株式会社 入海 健さんが目指す「テンペスト」の未来についてお届けします。 今後…

前回は、テンペストが生まれる明治大学の加藤 英八郎講師の出会いについてお届けしました。インタビューの続きではテ…

テンペストを開発した米豆麦造り株式会社 代表取締役　入海 健（にゅうかい けん）さん 明治大学農学部農芸化学科…

植物性食品を研究・開発に取り組む企業が保有するビジネスシーズ（事業の種）を発展させるため、フードテック・ベンチ…

大泉工場はクラフト温泉®の製造・販売を手掛ける株式会社Le Furo(ルフロ)と販売パートナー契約を締結し、2…

日常的に食べているFUN FOOD（楽しい食べ物）のポップコーン。ポップコーンに使われているのは、爆裂種と呼ば…

「ポップコーン」といえば？ 映画館やアミューズメント施設、水族館など、エンターテインメントとの相性がよく、楽し…