皆さま、こんにちは！ 大泉工場NISHIAZABUスタッフの齋藤です。 今回は、話題の植物性ミルク4つを飲み比べて、それぞれの効能や目的別にまとめてみました。 気になっているけどまだ飲んだことがない方から普段から愛飲され…

こんにちは！大泉工場PRチームの江里です。 もう7月も終わりますが、まだまだ暑い日々が続きそうですね。僕は普段あまりアイスは食べないのですが、こうも暑いと「食べたい！」となって、夏に解禁します（笑） さて、アイスに限らず…

Goodnature史上最も小型の卓上型コールドプレスジュースマシン “M-1” を2020年に全世界へリリース、大泉工場では昨年4月から販売を開始し、全国のジュースショップやカフェなどで活躍しています。 この“M-1”…

２０２２年７月より、当社のWO！POPCORN！が、有機JAS認証を取得し、「有機ポップコーン」として販売できることになりましたので、お知らせいたします！ 当社は今まで、「有機加工食品についての輸入業者」、「有機加工食品…

こんにちは！店長/シェフの西川です！今月からお店の様子や商品情報を少しずつですが発信していこうと思います。皆様の生活の何かしらのヒントになれば嬉しいです。 当店は、埼玉県川口市にありますPLANT BASEDの新鮮な食材…

Goodnatureコールドプレスジュースマシンには3種ラインナップが有ります。今日はその中でも1番小型なシンプルな『M-1』にフォーカスしてお話します。 日本では、昨年4月にデビューしました。本国アメリカではもう少し早…

新しいスタート 今回、2018年から始まった「KOMBUCHA_SHIP」を「_SHIP」へと改めることになった。コンブチャを通じて、有機的な繋がりを広げていこうと始まったブランド。 僕たちが常に考えていることは、物事に…

みなさんこんにちは。 今年はあっという間の梅雨明けでしたね。もう35℃とかが当たり前の毎日・・・ かと思ったら、梅雨戻りのような連日の雨・・・体調も崩しやすいこんな時は・・・ しっかり栄養チャージ！！ 大泉工場NISHI…

コールドプレスジュースは1970年代にアメリカで生み出され、最も栄養素の高いジュースと言われ都市部に働く世帯を中心に、使用野菜果実量の多さと栄養素の高さから人気を集めて来ました。 栄養素が高い理由は、余分な水分や砂糖を加…

今回はいつも何気なく食べているポップコーンが弾ける仕組みについて解説してみようと思います。 とうもろこしは内側に水分を含んだ柔らかいデンプン層、外側に固いデンプン層があります。とうもろこしを加熱すると、柔らかいデンプン層…