Goodnature史上最も小型の卓上型コールドプレスジュースマシン “M-1” を2020年に全世界へリリース、大泉工場では昨年4月から販売を開始し、全国のジュースショップやカフェなどで活躍しています。 この“M-1”…

２０２２年７月より、当社のWO！POPCORN！が、有機JAS認証を取得し、「有機ポップコーン」として販売できることになりましたので、お知らせいたします！ 当社は今まで、「有機加工食品についての輸入業者」、「有機加工食品…

こんにちは！店長/シェフの西川です！今月からお店の様子や商品情報を少しずつですが発信していこうと思います。皆様の生活の何かしらのヒントになれば嬉しいです。 当店は、埼玉県川口市にありますPLANT BASEDの新鮮な食材…

みなさんこんにちは。大泉工場NISHIAZABUの勝山です。 2022年4月27日に大泉工場NISHIAZABUは5周年を迎えることができました。 この2年はコロナ禍という大変な中、時に臨時休業なども余儀なくされながらも…

以前のブログでダンボールについて触れましたが、今回はその他の梱包材料として、クラフトテープを取り上げてみます。 大泉工場では「素敵な環境を創造する」というヴィジョンのもと各事業活動を行っていますが、自ずとSDGｓの取り組…

大泉工場Goodnature Teamは米国Goodnature社コールドジュースマシンの日本総代理店になります。 大泉工場Goodnature Teamでは、どんなマシンがラインナップとして構えているのか？そんなマシン…

当社は直営店を2店舗運営しており、１つは本社敷地内（埼玉県川口市）にある「1110 CAFE/BAKERY」、そして、もう１つは西麻布交差点にある「大泉工場NISHIAZABU」です。 今日は「大泉工場NISHIAZAB…

今回は嬉しいお知らせです！ 原材料は完全にオーガニックの自信作「WO！ POPCORN！」ですが、ついに有機JAS認証の取得が間近となりました！（実は、ただいま審査中です） 認証が取れたからといって、美味しさに変わりがあ…

ブリュワーのはじめです。 ひょんな一言がきっかけで、藍染職人を経て、コンブチャ作りを始めた私が日々感じていることをコラムでは綴っていきたいと思います。 その経緯は以前のコラムで少し書いているのでご興味があればお読みくださ…

私たちの製品の包装材として主に段ボールを使用していますが、段ボールはほぼ100%リサイクル可能な包装材です。 そして実際に日本の段ボールの回収率は95％以上を誇ります。 その高いリサイクル率を支えているのが、各家庭や企業…