手軽にKOMBUCHA（コンブチャ）が飲める東京の発信基地に！「大泉工場NISHIAZABU」本日オープン
本日4月27日（木）、待ちに待ったジュースバー「大泉工場NISHIAZABU」をオープンしました。 期待の高ま…
ORGANIC
ORGANIC
ORGANIC
ORGANIC
圧倒的な規模の大型複合商業施設GINZA SIX ～lululemonに協賛し、KOMBUCHA（コンブチャ）を提供～
ジュースバー「大泉工場NISHIAZABU」の2017年4月27日（木）のオープンまでカウントダウン。銀座6丁…
ORGANIC
【OKS ORGANIC EXPERIENCE in L.A.⑥】世界最大のKOMBUCHA（コンブチャ）カンファレンス、KombuchaKonに参加してきました！
以前こちらの記事でお伝えしました通り、株式会社大泉工場は世界中のKOMBUCHAブルワーの加盟団体であるKom…
PHILOSOPHY
100年目の感謝と、次の100年に向けて。OIZUMI KOJO 100th Anniversary お花見2017
2017年4月1日（土）、株式会社大泉工場の創業100周年度スタートの日に、大泉工場敷地でお花見を催しました。…
PHILOSOPHY
「大泉工場NISHIAZABU」がニューショップオープン、西麻布でKOMBUCHA（コンブチャ）のムーブメントを！
西麻布に新しく「食」「健康」「文化」のムーブメントを創り出す「大泉工場NISHIAZABU」が2017年4月2…
ORGANIC
食卓はあなたの半年後を映し出す鏡
健康ブームの波に乗って、「健康」に対する指標がどんどん単純化され、広告やチラシで乱用されているように見えます。…
ORGANIC
【OKS ORGANIC EXPERIENCE in L.A.⑤】LA発大人気コールドプレスジュースショップ「JUICE SERVED HERE」ロースターとのコラボ店と新形態カフェ
LAのコールドプレスジュースショップと言えば、こちらのお店抜きには語れません。 2013年、ウェストハリウッド…
CAMPUS
街全体でビジネスのノウハウを共有。世界のベストレストランに選出された街「サン・セバスチャン」
今、新たな美食の街として注目されている、スペイン北東部の小さな街サン・セバスチャン。前例のない新しい料理を作ろ…
ORGANIC
【OKS ORGANIC EXPERIENCE in L.A.④】LAのヴィーガン事情を探求
ヴィーガンという言葉を初めて聞いたとき、なんとなく怖そうな響きだと思ったことを覚えています。 のちに怖い言葉で…
ORGANIC
【OKS ORGANIC EXPERIENCE in L.A.③】LAのキュートなオーガニックデリ
電車に乗れば、1日に一人はロゴ入りバッグを持っている人を見かけると言っても過言ではない【DEAN&D…
