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COLUMN

バスに乗ろう!

2023.10.11 tamura

こんにちは、PR tamuraです。 皆さんは普段バスに乗る機会はありますか? 私はこの会社に入ってから初のバス通勤が始まりました。 そして実は応募してからバス通勤ということに気づき、 バス通勤かぁ・・・と。 最初はとて…

KOMBUCHA

カクテルにもモクテルにも

2023.10.10 Tomomi Yahagi

_SHIPの矢作です。 _SHIP KOMBUCHAはノンアルコール飲料ですが実はBarなどにも卸しており、 割り材としてアレンジして、カクテルとしてもお楽しみいただけます。 KOMBUCHAを使った身体にも美味しいカク…

COLUMN

ナマがやっぱり一番

2023.10.06 大泉寛太郎

やっと...10月に入って、やっとこさ秋めいてきましたね。 日本という国に生を授かり、美しい四季を体感しながら生きる喜びは、 後世に伝えていかなければいけない。そのためにも、地球環境保全アクションに、 しっかりとコミット…

KOMBUCHA

発酵食品を自宅でつくり、楽しむためのポイント

2023.10.05 TETSUYA MIYAO

_SHIPのMIYAOです。 先日、Breweryの発酵室に棚が増設されました! これは「SCOBY」を培養できる量を増やし、_SHIP KOMBUCHAをこれまで以上に 増産することを目的として、新しいビンとともに導入…

CORPORATE

こころの変化~変わりゆく時代~

2023.10.03 uchida

こんにちは、uchidaです。 最近ふと「人と自然の共生」について考える時があります。 ストレスからなのか、心にゆとりが出来たからなのか、自分でもよく分かりませんが、 心の変化が始まっていることは確実だと思います。 いま…

CORPORATE

世界初!?chaffを活用したアップサイクル飲料「chaff KOMBUCHA」

2023.09.30 MAI

こんにちは! _SHIPのアップサイクル飲料「chaff KOMBUCHA」について書いてみようと思います。 実はリリースを出すまでにかかった時間は約1年。 私の入社時(2023年1月)には既に「chaff KOMBUC…

CORPORATE

白銀比のルーツは?

2023.09.30 YAMAGUCHI JUN

こんにちは!デザイン周りを担当しておりますPRのJUNです。 大泉工場の掲げる『地球を笑顔で満たす』『素敵な環境を創造する』に共感して一緒に働いています。 今の季節は、二十四節気でいうと秋分 しゅうぶん (9/23~10…

CAMPUS

WAREHOUSEご紹介!

2023.09.28 tamura

こんにちは!PR tamuraです。 9月ももうすぐ終わり、日中も暑さが和らぎ過ごしやすくなってきましたね。 今日は最近、進化を遂げているWAREHOUSE(ウエアハウス)を ご紹介します! 2008年まで機械の組み立て…

KOMBUCHA

chaff KOMBUCHAとは!?コーヒーの焙煎時にどうしても生まれてしまうコーヒー豆からでるchaff。chaff KOMBUCHAで叶えたいこと。

2023.09.27 Hajime Kadota

_SHIP のはじめです。 コーヒーが大好きなkombuchaブリュワーとして そんな自分が出来ること…がついにカタチになりました。 コーヒーの焙煎時に出る豆殻chaffを活用したアップサイクル飲料 「chaff KOM…

CORPORATE

ポップコーン豆の種類

2023.09.26 Yuichi Sakamoto

こんにちは、Sakamotoです。 皆さんはポップコーン豆って普段私たちが食べているトウモロコシとは違うのか? ご存じですか? 答えは違います、ポップコーン用の豆は「爆裂種」と言い、小粒で種皮が非常に固いのが特徴です。 …

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