大泉工場直営店「1110 CAFE / BAKERY」のコールドプレスジュース!
当社は直営店を2店舗運営しており、1つは川口市の本社敷地内にある『1110 CAFE / BAKERY』。そして、もう1つは西麻布交差点にあるすべてプラントベースの商品を取りそろえたグローサリーストア『大泉工場NISHI…
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当社は直営店を2店舗運営しており、1つは川口市の本社敷地内にある『1110 CAFE / BAKERY』。そして、もう1つは西麻布交差点にあるすべてプラントベースの商品を取りそろえたグローサリーストア『大泉工場NISHI…
最近コールドプレスジュースを取り扱うお店が増えましたが、どのような物で、どんな効果があるか改めて紹介致します。 なぜ他の種類のジュースよりも優れているのか? コールドプレスジュースは、新鮮な野菜や果物を熱が掛からないよう…
前回に続き「X-1mini」のお話をさせていただきます。 デビューから約3年ぶりに「プレスキット」がアップグレードされ、より使いやすく、スタイリッシュになりました。※2022年1月より製造されたマシン プレスキット内容は…
Goodnature社は創業より、常に大型コールドプレスジュースマシンの開発・製造・販売、 そしてメンテナンスを自社で行っております。 そんな中で、業務用小型マシンX-1miniが約3年前にリリースされました。 Good…
昨年4月にリリースしたGoodnature社で最も小型の卓上コールドプレスジュースマシン “M-1”。 このマシンの素晴らしさは、バイオーダーをはじめ、試作、催事、ご家庭で使用していただければ、このマシンの良さをわかって…
今日は、3月26日に大泉工場で開催したお花見マルシェイベントに出店した際の様子を皆さんにご報告します。 大泉工場では、地元生産者と地域を繋ぐ地域活性型マルシェ「(ARTISAN)FARMERS MARKET KAWAGU…
普段食べる機会が少ないマンゴー、実は低カロリーで、とても栄養価が高いフルーツです。 スーパーマーケットで、いざ買おうとする時どれを選ぶか迷いますよね、何を基準に決めたら良いのかわからないという方は、ぜひ読んでみて下さい。…
皆さん、こんにちは! そろそろ寒い冬も終わり、春が近づいてきてますね!新年度の始まりです。 今日はGoodnature社の大型X-1コールドジュースマシンについて、少しお話をします。 実はここ最近、小型だけではなく、大型…
今回は、旬の新鮮な食材をコールドプレスジュースにして、風味豊かで、栄養価も高く、味も生き生きしたドレッシングレシピをご紹介します。 レシピづくりにおいて、地元の生産者から収穫直後の新鮮な材料を仕入れることはとても重要です…
今回はGoodnature Familyの神奈川県厚木市にある『INSIDE convex』さんをご紹介します。 もともとINSDIE convexさんはコールドプレスジュースを運営しており、昨年12月のリニューアルに伴…