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1COLUMN

【藤田 敦子コラム Vol.11】最終回

2019.12.23 ATSUCO FUJITA

今年も残すところあとわずかとなりましたが、 この度、数ヶ月にお世話になりました こちらのコラムを卒業する運びと…

画像3INTERVIEW

【藤田 敦子インタビュー Vol.2】DAY BY DAY 後編 〜自分を知り、健康を知る〜

2019.12.13 ATSUCO FUJITA

インタビュー第二弾の後半、引き続き 私自身が公私ともに親交の深い 「DAY BY DAY」の藤井夫妻にお話を …

プロフィール画像INTERVIEW

【藤田 敦子インタビュー Vol.2】DAY BY DAY 前編 〜ガンを受け入れ、ジュースに出会うまで〜

2019.12.13 ATSUCO FUJITA

インタビュー第二弾は、前回の大皿彩子さん同様、 公私ともに親交の深い「DAY BY DAY」の 藤井夫妻にお話…

4EVENT

【大泉工場イベントレポート】“ミートフリーサンデー”開催!! 「テンペスト」×「薬膳」×「KOMBUCHA(コンブチャ)」

2019.11.25 Tanaka

「味噌」「醤油」「納豆」・・・ 日本では昔から大豆の発酵食品を日々の食卓の中で 日常的に取り入れてきました。 …

逕サ蜒・INTERVIEW

【藤田 敦子インタビュー Vol.1】大皿彩子さん 〜③柔らかくしなやかな信念〜

2019.11.08 ATSUCO FUJITA

大皿彩子さんインタビュー3、いよいよ最終回。 ヴィーガンについて、 考え方捉え方など本質に迫る様々な話を伺いま…

逕サ蜒・INTERVIEW

【藤田 敦子インタビュー Vol.1】 〜②ベルリンで感じた『食の多様性』を表現するアラスカツヴァイ〜

2019.11.08 ATSUCO FUJITA

大皿彩子さんインタビュー2は、 アラスカツヴァイができた経緯や、 なぜアラスカツヴァイのお料理が多国籍料理なの…

Processed with VSCO with kp1 presetINTERVIEW

【藤田 敦子インタビュー Vol.1】大皿彩子さん 〜①彼女の考える『世界の共通言語』とは?〜

2019.11.08 ATSUCO FUJITA

今までに幾度となくここのコラムにて お名前を出させてもらっている、友人の大皿彩子さん。 彼女は、食の企画会社『…

14COLUMN

【藤田 敦子コラム Vol.10】足るを知り、贅沢の本質を知る

2019.10.24 ATSUCO FUJITA

普段の私といえば、まあこの髪色にこのメイク (写真参照) 肌も焼いているし、さらには、 露出度高めな格好もよく…

1EVENT

【大泉工場イベントレポート】“ビーガングルメ祭り”に出店! ~ヴィーガン・ベジタリアンの普及とこれから~

2019.10.16 Tanaka

ヴィーガン・ベジタリアン・プラントベース・マクロビオティック・・・ 食生活にまつわる価値観が多様性を見せ、 日…

IMG_2042EVENT

【大泉工場イベントレポート】夏の風物詩「第41回たたら祭り」/2日間で21万人が集まったお祭りに大泉工場が出店

2019.10.08 TAK☆

1979年に鋳物産業が盛んな地元の埼玉県川口市で始まった 「たたら祭り」は市民の夏の風物詩とも言える市内最大の…

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