大泉工場の理念発信サイト

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COLUMN

食を通して得た学び

2025.05.01 momo

こんにちは! 今回初めてコラムを書かせていただきます、_SHIP営業のM O M Oと申します。 どうぞよろしくお願いいたします! 念願のコラムを目の前にして、何を書こうか色々考えましたが、 初回のコラムは大泉工場に入社…

CORPORATE

宇宙でも、発酵とやさしさを

2025.04.28 YAMAGUCHI JUN

こんにちは!デザイン周りを担当しておりますPRのJUNです。大泉工場の掲げる『地球を笑顔で満たす』『素敵な環境を創造する』に共感して一緒に働いています。 通勤時にラジオを聴くのが日課になっているのですが、ある日耳にしたの…

COLUMN

未来はいま、整える

2025.04.25 大泉寛太郎

素敵な環境を創造し続け、世の中を笑顔で満たす活動をしている、大泉工場のKANです。 「先のことより、目の前のことに集中しよう。」 そんな言葉を耳にすることは多いし、それも確かに正しい。 でも僕は、目の前のことだけに囚われ…

未分類

楽しいが、続ける理由

2025.04.18 大泉寛太郎

素敵な環境を創造し続け、世の中を笑顔で満たす活動をしている、大泉工場のKANです。 知識があることより、学ぶこと。学ぶことより、楽しむこと。 「楽しむことに勝るものはない」——そんな言葉を、最近読んだ本の中で目にした。な…

COLUMN

脱炭素化!「CCS」のメリットと課題!

2025.04.17 Miita

こんにちは、miitaです。 前回のコラムではCO2を地下深くに貯蔵する技術である「CCS」について、その概要をまとめました。今回は、この技術のメリッや課題について紹介したいと思います。 CCSのメリット 1.CO2が大…

COLUMN

「the Circle of Desire 渇望の循環-ワンパンマンという軌跡-」

2025.04.10 大泉寛太郎

素敵な環境を創造し続け、世の中を笑顔で満たす活動をしている、大泉工場のKANです。 「渇望の循環」というテーマを考えていたとき、ふと頭に浮かんだのが、一見突飛な存在ともいえる漫画『ワンパンマン』だった。この作品には、自ら…

CORPORATE

日本のアップサイクルは~伝統技法~

2025.04.09 uchida

今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 「アップサイクル(Upcycling)とは、捨てる予定のものや不要になったものに手を加えて、もとの品物より価値の高い製品に変えて再利用することです。」では、アップサイクルの始…

COLUMN

季節の変わり目にはコンブチャがおすすめ!

2025.04.08 tamura

待ちに待った大泉工場の桜が満開になりました。 春が来たなと実感する中、季節の変わり目の不調に皆様は悩まされていませんか? こんにちは大泉工場 PR tamuraです。毎年2月いや1月末くらいから感じる体の不調、今年もなん…

CORPORATE

「満たされる世界、問いかける未来」

2025.04.04 大泉寛太郎

素敵な環境を創造し続け、世の中を笑顔で満たす活動をしている、大泉工場のKANです。 今回は、新年度を迎えるにあたり、改めて、どんな想いを胸に未来を創造していくか、偉人の名言も交えてお伝えしたいと思います。 2024年度が…

KOMBUCHA

寿司に魚がいない日、ラーメンに動物性がない夜。

2025.04.01 Hajime Kadota

たぶん、世界でいちばん「寿司に魚がいない」と言われて驚くのは、寿司を知ってる人じゃなくて、寿司にあんまり興味がない人だと思う。 「えっ、寿司って魚じゃないの?」って、あっけらかんと、でもちょっと小馬鹿にしたようなトーンで…

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